Эти рецепты были разработаны и опробованы
в походе на Верхнерузское
водохранилище. Походные настойки это те настойки, которые готовятся непосредственно в
походе, а не дома к походу. Это две большие разницы, так как, находясь вдалеке от цивилизации,
туристы ограничены в выборе продуктов, что делает рецепты простыми и практически
доступными.
Два лимона размять в миске до получения сока, порезать корочки. Приготовить
бутыль для смешивания ингредиентов (пластиковую). Залить спирт в бутылку, так чтобы при добавлении
в неё воды, получилось примерно 50% воды на 50% спирта. В бутылку со спиртом залить лимонный сок
и добавить корочки, перемешать. Дать настояться спирто-лимонной смеси в течение часа. Добавить
в приготовленный раствор кипяченой воды до нужной концентрации. Добавить сахара по вкусу (рекомендую
не более 3 чайных ложек). Перемешать и настойка готова. Пейте на здоровье!!! (Помните, что МинЗдрав
предупреждает…)