Вот уже несколько лет подряд вместо привычных походных «макарон с тушёнкой» мы используем немного улучшенную версию этого излюбленного туристами блюда. Достигается это добавкой дополнительных ингредиентов: томат-пасты, свежего лука и распространённой приправы «Maggi Макарономания Болонез».

Состав:

Способ приготовления:

Довести воду до кипения, посолить и засыпать в неё макароны. Советую немного не досолить, потому что в приправе также содержится соль. Варить до готовности макарон, после чего воду слить.

Параллельно в сковороде или крышке от кана приготовить соус. Для этого выложить на сковороду предварительно измельчённую тушёнку (желательно говяжью). Добавить сюда приправу и томат-пасту. Поставить на слабый огонь (угли). После закипания жира периодически помешивать, чтобы не подгорело. Соус готовить до полного расплавления жира, после этого добавить мелко нарезанный лук, перемешать и через 2 минуты снять с огня.

В готовые макароны добавить соус и перемешать. Практика показывает, что требуется добавка! Приятного аппетита!